Zanahoria
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Descripción
Zanahoria: Rica en betacaroteno (una sustancia que el organismo transforma en vitamina A), potasio, pectina y lignina. Refuerza las defensas del organismo y protege frente a las infecciones en general. Además, posee un efecto protector de la vista ante las radiaciones ultravioleta del sol que recibe y en caso de cataratas.
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